Oregano Definition
Was ist Oregano?
• Oregano ist ein
Gewürz.
Oregano benennen
Welche Namen gibt es für Oregano?
• Origanum vulgare, Dost
Was heisst Oregano auf Englisch?
• oregano
Was heisst Oregano auf Französisch?
•
Was heisst Oregano auf Spanisch?
•
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Praxislexikon für unterwegs.
Oregano anbauen
Wie kann man Oregano anbauen?
Man braucht einen sonnigen Standort.
Der Boden sollte kreidig oder sandig sein.
Zu Beginn des Frühjahres kann man aussäen.
Die Pflanzen sollten einen Abstand von 50 cm haben.
Oregano ist ausdauernd,man braucht nicht jedes Jahr neu aussäen.
Oregano ernten
Wie kann man Oregano ernten?
• Oregano kann man im Spätsommer kurz vor dem Aufbrechen der Knospen ernten.
• Samen für die Saat kann man im frühen Herbst ernten.
Oregano lagern
Wie kann man Oregano lagern?
• Wenn das Kraut getrocknet ist, werden die Stengel entfernt.
• Das Kraut wird zerkrümelt.
• Schliesslich füllt man das Kraut in geschlossene Behälter, die lichtgeschützt sein sollten.
Natur erhalten...
Oregano trocknen
Wie kann man Oregano trocknen?
1. Kräuter sind sehr licht-, wärme- und druckempfindlich.
Um Aromaverluste zu vermeiden, sollten Sie sofort nach der Ernte mit der Verarbeitung beginnen.
Der Trocknungsort sollte eine Temperatur von 21 bis 27 Grad Celsius haben und luftig sein.
Man bindet das Kraut zu kleinen Büscheln zusammen.
Die Büschel werden aufgehängt.
2. Man kann Kräuter auch im Backofen bei ca 40 Grad celsius trocknen.
Man legt das Kraut auf Papierblätter.
Oregano vermehren
Wie kann sich Oregano vermehren?
• Oregano bildet Ableger, die man zur Vermehrung benutzen kann.
Oregano Links
Welche weiteren Links gibt es zum Thema Oregano?
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